Kobushi Ramen is a ramen restaurant Kyoto located in Japan.
下京区朱雀正会町1-16 Kyoto , Kyōto 600-8841 Japan
| Reservations | No |
| Credit Cards | No |
| Wi-Fi | Yes |
| Outdoor Seating | No |
| Menus | Brunch, Lunch, Dinner |
梅 小路公園 七条通り側入口近くにある拳ラーメン。「濃」煮玉子 入りを頂きました(￥800;税込 2017年当時)。スープ は魚介 の香りがしっかり。麺 は程よい腰の具合で喉越しも心地よい美味しさ。柚子 一味やコリアンダー もお好みで。京都らしいとても上品 なラーメン でした。本当に美味しい。お勧めの一品。
新鮮な食材を入手しやすいという理由で中央卸売市場 のすぐ近くに店を構えておられるとか。牡蠣 を使ったつけ麺 など季節限定メニュー も多く、他店とのコラボもしばしば。通い甲斐があります！
定番ももちろん、月替りの限定。ほぼ、毎日ある限定メニュー と変幻自在のラーメン が魅力的^ ^
コラーゲン万歳なスープ 。麺 もスープ もチャーシュー もメンマ も壮絶に旨かった。
おばちゃんがやさしい。
奇抜なラーメン 作りと店構えから回避していたが、健康的 なラーメン が頂ける。店内も清潔 だが、スタッフ に難あり。
Chicken based: Torisoba - a light flavored, soy sauce-based ramen. Another, Jukusei Torisoba - a thick, soy sauce-based ramen. Made from chicken boiled until liquified, with seafood soup added in. - G M
Delicious broth, chewy noodles and flame-toasted pork belly. Yum!! - Marc Katsambis
LOTS TO SEE! Devote some time if you want to cover it all. Good for all ages. There's something for everyone. - Robert W
Train themed playground park w/ different playground spots. Train carriage cafe has drinks and treats. Restrooms and vending machines too. Take a picnic lunch from Isetan Mall @ Kyoto Station here - Cindy Wong
Moderately disappointed is a good way to describe it. It is a small aquarium- maybe a couple hours at most though it's very interactive which would be perfect for families - Nikki Lani