麺や 真登 is a ramen restaurant Nagaoka located in Japan.
喜多町1000-1 Nagaoka , Niigata 940-2121 Japan
| Reservations | No |
| Credit Cards | No |
| Outdoor Seating | No |
| Menus | Brunch, Lunch, Dinner |
定宿近くなんで、何度も何度も店前を通過していた。初来店、MASATOと読ませる。ややハーコーなギターの鳴る店内で、薫る塩半熟煮卵 。あっさり しつつガツンとしっかり喰わす。まったく大好きなタイプのラーメン 。大盛にすりゃあ良かったか、トッピング で海苔 でも足しゃあ良かったか。限定？で、生姜 醤油ラーメン なんかもあるみたいでした。
麺 が最後までコシがあって美味しく頂けました。
柚子 こしょうが良い感じでした。つけ麺 を食べましたが、麺 のコシがもっと強いうがよかったかなー
テイクアウト は電話してからだと待たなくて良いです。
薫る塩+半熟煮卵 並んでる場合先に食券を買って外に並ぶ
全部おいしい！(*^▽^)/★*☆♪
定休日は毎月第一水曜日
中盛り無料． 若干椅子が高い
子供にジュース のサービス有り〼
駐車場が席数の割に狭い。ラーメンはスープに魚粉末が感じられるほど。麺はかなり固め。チャーシューは普通でも大きめ。 - kuikui