麺 はコシが強いタイプでモッチリ感も少しあるがラーメン とつけ麺 で茹で加減が違うのかも 。濃厚魚介 のスープ はエグミ臭みが一切ない丁寧な味で飲みやすい。また着丼 時のスープ の温度がかなり熱かったが、麺 が伸びたりすることもなく着丼 のタイミングを考えた盛り付けがされていたのだろう。また特製でもトッピング がやや少ないからか麺 の量が少なく感じるほどあっというまに平らげてしまったのでスープ との相性最高のライス が必須。

汁なし中華そば が美味しいです！熱々の手打ち 麺 がしっかり味わえ、もやし と合わせてのボリュームで満腹になります。花 カツオ と合わせて、丼 底のタレ と一緒によ〜くかき混ぜて召し上がれ！

つけ麺 についてくる辛子を入れると印象が変わります。最初から入れてしまい、少し後悔しました。味は美味。

今時な濃厚動物魚介 系だが、酸味が強くて自分好み。海老 の辛子トッピング が旨いと聞いて初来訪。馬場のべんてんの辛味 に似ているが、海老 を入れたとたん魚 の香りが負けてしまうのが惜しい。やはり弁天はすごい。また来ます。

最近、つけ麺 の冷やし方が足りない。もっと冷やして欲しい。

特盛つけめん 、チョウド良い量

この辺りでは、一番まともなつけ麺 です。

年中無休 、平日は午後10時までの営業になりました。

いつもサザンが流れています

つけ麺 美味しいですよ。