Hatchan Ramen is a ramen restaurant Fukuoka located in Japan.
中央区白金1-1-27 Fukuoka , Fukuoka 810-0012 Japan
| Reservations | No |
| Credit Cards | No |
| Outdoor Seating | No |
| Menus | Dinner |
地元出身の同僚に勧められ、21時頃に待ちなしで入店。チャーシューメン 900円をいただきました。ギトギト豚 骨スープ と細麺 が合ってて超ギト旨！まさに地元で愛され続けてきたお店だけある。店を出たら、〆のとんこつラーメン を求める酔客が長蛇の列をつくっていてびっくり。待ちなし入店はラッキーでした。また来ます。
ラーメン 700円。平打ちの超極細ストレート麺 。小ぶりなチャーシュー 2枚、青ネギ。コショウ のきいた油ギッシュな豚 100％のこってりスープ 。温度が激熱なので要注意。替え玉 前提のためか、スープ の量が多め。
元祖泡系ラーメン は間違いなくここ薬院の八ちゃんラーメンです！
超コッテリ！油で覆い隠され出汁、ポキポキの麺 、全てが最高。
骨感髄感サイコー、今まで食べた中でTOPスリー！
超濃厚どろどろのとんこつラーメン 、ここが1番好き
この辺りで夜中までやっているラーメン屋 さんもここくらいかな？
飲んだ後のシメに最適。
あっさりおいしい醤油ラーメン、分厚いチャーシューも肉の食感を残しつつ食べやすく味付けもいかにもなチャーシュー味でなくちゃんと肉の味を楽しめる、一杯で満足というコンセプトらしくボリュームたっぷりなのが災いして胡椒や酢で調整しないと飽きるかも。 - steel_ball_run
This is one seriously industrial cafe. It's not industrial chic. It's really industrial! Cappuccino is good though. - Vincent Tan
お店の中にゴミ箱あり。トイレあり。たばこ販売しています。 - つじやん@底辺YouTuber