El Sauce

El Sauce is a bbq joint Cartagena located in Chile.

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9 / 10
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ratings
  • Phone

    +56 35 243 7206

  • Type

    BBQ Joint

Address

Los Palominos (Pablo Romero) Cartagena Valparaíso Chile

Reservations Yes
Credit Cards Yes
Outdoor Seating No
Menus Brunch, Lunch
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Comments / 50


Keywords:

ribs french fries good for groups family-friendly lively desserts casual spacious great value meringues quiet salads torts banana peppers crowded potatoes pico coconut homemade food lunch
Bojan Knezovic

Ribs are awesome!

Thomas Thommy

The best spare ribs in the world!!!!!

Pola Reyes

Lejos una de las mejores picadas de comida chilena del lugar. El lomo es de casi un kilo, una hazaña terminarlo. Costillar grande y sabroso, arrollado buenísimo. Barato todo. Platos con baranda!!

Mónica Carolina

El mejor restaurant ever de carnes, espectacular el costillar , maravilloso, las papas fritas muy ricas, la ensalada abundante, la torta de merengue muy rica y grande. Volveremos siempre

Francisco Atal Barrales

El costillar sin hueso con papas fritas es increible. 100% recomendado. Muy agradable lugar tambien. Eso si, tener paciencia a la llegada, ya que se llena y hay lista de espera.

Jaki Cesa

Exquisito el costillar y me encantan las ensaladas surtidas con productos de la zona y rematar con la torta merengue lucuma ????

Jorge Antonio Lopez Machuca

Sin duda las costillas al hueso son de lo mejor, el carácter del restaurante campirano rústico lo posicionan como una de las mejores opciones en Chile .

Sergio Pesce

Un buena picada con BBB....hay que conocerla y pedir lo clasico ...costillar a la parrilla adobado con merken y papas fritas hechas al momento. Gente muy grata atendiendo

Caro Verdu

Exquisito lugar para ir a comer todo tipo de carnes. Es un lugar grato para almorzar, vayan con hambre y mucha paciencia porque la atención es lenta, pero vale la pena la espera.

Camila Alejandra <3

Lejos la mejor carne.. Un lugar hermoso, verde y mucha vegetacion. Luego pasar por viñas de casa marin y disfrutar de degustacion de vinos . Un gusto tener parcela cerca de lugares tan agradable :)

Juan F. Codocedo Henríquez

Todo, las costillas , las chuletas , el lomo , el puré ,las ensaladas , el vino , la tortas , el bajativo, todo, todo, todo!!!!!

Daniel Busta Martinez

El costillar es increíble!!! Y la porción de chuletas son 4!!! Foto de la sobra para la semana :)

Daniela Alucema

Muy exquisito y recomendable ! Yo voy desde chica y puedo decir que siempre me han atendido excelente y los platos bien grandes... Es bueno pedir uno para dos ;)

Caroline Plaza Escobar

Cuaticamente Las porciones son enormes!! Pero muy esquisto todo!! Efectivamente un costillar muy bueno! Pero los platos impresionan ! Las porciones alcanzan para 2 o 3 ! Muy buuuennn lugar!

Carlos da Silveira

Exquisitas carnes en dimensiones antediluvianas! Pida las chuletas , vienen de a 4.

Dago Villarroel

Excelente lugar para ir a comer en familia , tienen un costillar de cerdo increíble, lejos el mejor de la zona.

Patricia Calderón

Es un excelente lugar!! Muy rico el costillar , lo que si, es grande, recomiendo uno para dos y llegar temprano, fines de semana lleno, o reservar .

Gonzalo Villarroel

La mejor carne de cerdo de Chile , sin exagerar. La espera puede ser larga por este mismo motivo, pero parada obligada si andan por el litoral.

Fefa S.

Sin duda alguna las MEJORES Costillas en mi vida, el plato es GIGANTE, vengan con mucha hambre o pidan 1/2 porción,las papas fritas si bien son ricas, leí que eran exquisitas y yo las encontré normal

Fefa S.

Ojo no se vallan sin probar la torta de Merengue , se que es difícil después de comer tanto, yo lo hice cuando ya sentía que se me rajaba el pantalón y fue la mejor decisión creanme!

Johana Marin

Disfrutando esta rica picáaa en Lo Abarca .... Única y el mejor cerdo !!!

Guilherme Amado

Ligar agradável e comida deliciosa! Costelas são o carro chefe e serve de 2 a 3 pessoas o prato .

Francisco Soto Rivera

El costillar recomendado. Con un toque de ají es uno de los mejores costillares que he probado. No asi el arrollado, le falta para ser mejor.

Francisco Javier Morales trincado

El mejor lomo del mundo!!!!!! Y el ambiente es super relajado muy grato para almorzar

Nathalie Vega

El mejor costillar que he probado.. en un plato comen dos personas perfectamente .. lo recomiendo

Joaquin Troncoso

Un Muy buen, hermoso y desconocido lugar para comer buena carne, lo mejor es acompañarlo con esalada surtida ya que viene aliñada de forma casera

Nicole Bastías

Papas fritas grasosas, espera antes de poder entrar... Pero por la carne todo lo vale!!! No apto para vegetarianos . ¿Consejo personal ? venga en ayuno.

Jean-Claude Dupry

La mejor picada para comer chancho a la chilena, recomiendo el costillar con una ensalada a la chilena. Cuidado con las porciones que son abundantes (el costillar te lo traen entero y las chuletas vie

Mariela Muñoz Troncoso

Buenísimo!!!! Buen costillar de cerdo , papas fritas ricas y lo inmejorable el delicioso "leche asada "

Rodrigo M

Es abundante! Si les gusta la cerveza ofrecen la Royal Black Label es de 100% cebada malteada (rubia, Lager ) y no de/con arroz como las otras

Cristián Maureira

bastante bueno y abundante, es un poco caro pero vale la pena. Llegar con tiempo por que se llena siempre.

Aldo Martinez

Uffff ... Excelente la comida, recomiendo comer el plato "entero" entre 2 personas... Ya que es muyyyyu abundante ... Pero un 7 en atención !

Sergio Marin

Muy rico el costillar !! 100% recomendado. Se sugiere pedir uno a medias... Después de almuerzo , conocer la viña Casa Marín que queda muy cerca!

Elizabeth Almao

Precio calidad muy conveniente... recomiendo pedir platos para compartir, son muy generosos en cantidad!

Iván Vergara Page

Como hace 4 años, sigue acojedor, buena porción y sabroso. Lo mejor de Lo Abarca.

Patricilla Lulilla

Ex-ce-len-te!! Costillar gigante y sabroso, acompañamientos extra contundentes, pedir porciones para dos, torta merengue lo mejor!

Vicente Rojas

Grandes porciones de carne, muy bien cocinadas, perfecto para un almuerzo familiar

Oscar Benavides Leon

Las porciones de carne son gigantes. Pueden comer facilmente 2 personas por 1 plato. Muy recomendable.

Alexis Albornoz

Sigue igual que siempre, el mejor de la zona!...

Ciro Toledo

Maravilloso!!! Tremenda porcion de costillar , bien cocida y las pf en su punto

Jorge Carvajal Dervich

Demasiado bueno un plato para 2

Juan Reyes Moya

Costillar sin hueso, papas fritas son espectaculares, prueben también las chuletas ...

Guilherme Amado

A melhor costela do Chile !!!! Um prato serve até 3 pessoas!

Manuel Riveros

Maravilloso.. hay que esperar mesas un momento. .. pero vale la pena ... la carne maravillosa

Jhonson Pantoja

Trata de llegar antes de las 13:00h, encontrarás sitio fácil, caso contrario lleva paciencia, hay mucha gente.

Javier Escobar

Costillar de picapiedras, chuletas gigantes y por montones. El paraíso del carnívoro.

Rosa Perez

Especatacular y barato , las mejores porciones, y el sabor espectacular, Imperdible.

Sergio Vildósola H.

Es un lugar q no visitaba hace 7 años y se ha superado en atención, infraestructura pero mantiene sus ricos sabores.

Deranged Whisperwind

Las chuletas y las papas fritas grasientas lo mejor

Carolina Castro

El costillar es para compartir entre dos, y siempre lo sirven en el punto de cocción preciso.

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