Korai Dojo is a ramen restaurant Wakamizu Nagoya located in Japan.
千種区春岡通6-1-16 Nagoya , Aichi 464-0847 Japan
| Reservations | No |
| Credit Cards | No |
| Outdoor Seating | No |
| Menus | Lunch, Dinner |
名古屋では有名な好来系の総本山、薬膳臭さを感じることなく、凄くあっさり とした味のため、二日酔いの日に食べたくなる体に優しいラーメン です。最初は薄っすらとしたスープ が、自家製 ラー油 、醤油 タレ 、高麗人参 酢を入れるとさらに味の変化が楽しめす。まずは「松 800円」ですね！写真 は「竹 1000円」メンマ 多し
60年近くの歴史を誇る老舗。あっさり としながら非常に味わい深いスープ と、メンマ 、チャーシュー の絡みが絶妙。営業時間が昼時のみで絶えずお客さんがいるが、回転は比較的早め。店の駐車場 は通りを隔てた向かい側にあるが、指定場所しか停められないので要注意。
4月1日からは写真 の料金表より全て100円アップになるとのことです。写真 は2014年3月22日現在
寿竹 ◎ 春日井と一緒の味 チャーシュー がお酢無しで○春日井の方が塩味がキツめだった
好来系の総本山。手の掛かったスープ が売りです。
とろろ 昆布 ののった快老麺 が美味い。