Torafuku

米の銘柄や産地にこだわったり、土鍋やハイテク電気釜のヒットなど、ここ数年、和食の基本中の基本である“ごはん”に対する日本人の意識は、高まるばかり。「大かまど飯　寅福」は、そんなトレンドをいち早くキャッチして、誕生しました。主役は、お店の入口に添えられている150キロの石の大かまど、そこにかけられた鉄釜で、ほんのり焦げ目のついた香ばしいご飯が炊きあがるたび、店内には合図の鐘の音が鳴り響きます。炭火で焼いた魚や煮物をはじめ、おかずは日本人なら誰もが味わったことのある料理を、とびきりの素材と調理法でご提供しています。ご飯がすすんで、思わず“もう一杯”と、おかわりしてしまうこと、うけあいです。

Phone

+81 52-688-8973

Website

stores.torafuku.jp/%E6%84%9B%E7%9F%A5%E7%9C%8C/%E5%90%8D%E5%8F%A4%E5%B1%8B%E5%B8%82/%E5%90%8D%E9%A7%851-1-4.html

Type

Japanese Restaurant

Credit Cards	Yes
Outdoor Seating	No