ASSEMBLAGES KAKIMOTO is a dessert shop Kyoto located in Japan.
松本町587-5 (竹屋町通寺町西入る) Nakagyō , Kyōto 604-0982 Japan
Menus | Dessert |
2016年4月21日オープン。アルションやサロンドロワイヤルでシェフパティシエ を務めた垣本晃宏氏のケーキ 屋&デザート バー 。【定休日】火曜、第2・4水曜【営業時間】12:00~24:00※落ち着くまでは18:00L.O.19:00閉店
ショコラティエとのことだが、ケーキ が素晴らしい、ただ、スタッフ が不慣れな人が多い。ある日はケーキ をケースから出すときに、何個も潰していた、お高いケーキ なのに、、、ありえない。ある日は、スタッフ 同士連携取れておらず先に待っている客がわからなくなり、さらに素手でケーキ も小銭も触っていて、気持ちが悪かった。
夏はお店おすすめの「夏のしずく」がオススメ!パンやチャバタもおすすめ!In the summer, I recommend the Natsuno-Shizuku(Special grapefruit Julie) - T Xantia