Ganso Nagahamaya is a ramen restaurant Fukuoka located in Japan.
中央区長浜2-5-38 (トラストパーク長浜3 1F) Fukuoka , Fukuoka 810-0072 Japan
Reservations | No |
Credit Cards | No |
Outdoor Seating | No |
Menus | Breakfast, Brunch |
Ramen is ¥500, lightweight tonkotsu raman.
注文方法は、(油)+(麺 の固さ)! 油の種類は、べた>普通>なし、麺 の種類は、なま>かた>普通>やわ ※普通の場合は、注文時言わなくてOK!例えば、油多めのかた麺 の場合の注文は『べたかた』、油は普通でなま麺 の場合の注文は『なま』。※ねぎ も多めにできるから注文時に一緒に言うとOK
ラーメン 500円。白いスープ に、かたまりが残るくらいのカタ茹でな白い細麺 。見た目はツナ のよう な刻んだ豚 は濃い目の味付け。これまで食べたなかでいちばん本場に来たという感じがした。午前中に行ったせいか、近くの市場 で働く地元のお客さんが多くて、本場感がより増した。
扉を開けるなり、麺 の硬さは!?とまくしたてられます。焦らずスマートに、カタ、普通、などと言いましょう。なるべく、やわは避けましょう。別に怒っている訳ではありませんので安心して食べてください。
これぞ本物、これが元祖。麺 の硬さと油の量は決まってから入店しないと間に合いません。しょっぱいスープ 、無愛想な接客、全てにおいて文句は言わせない!それがこの素晴らしき店の醍醐味といえよう
麺 の硬さを聞かれたときにコールができます。内容は油+硬さとネギの量の順です。油は ベタ>(ふつう)>なし 硬さは ナマ>カタ>フツウ>ヤワ ネギはモリ>オオメ>(ふつう)>ヌキ 硬さ以外のふつうはコール不要です。ベタカタのネギオオメ フツウのネギヌキ のよう になります。
やすい、おいしい、量が多い。肉 が美味しい。ドアを開けるとすぐに麺 の硬さを聞かれる。初めて行ったので、ほかの人に聞いていると思った。わからなかった。ごめんおじさん。
좀 짜지만 로컬 원조 저렴 라멘이니 먹어볼만. 500엔. 면 추가 100엔 고기 추가 100엔이나 추가 안해도 됨
まずはそのまま食べてみて、物足りない場合は卓上のタレ や紅生姜を入れるといい味加減になります!
元祖長浜ラーメン の店。元祖を巡ってのお家騒動というのはよくあるものだが、こちらも、多分に漏れず。味はあっさり 系豚 骨。濃いめの肉 を噛み締めながら食べるのが美味い。
塩っ気の強い肉 が良いアクセント。食券買って入店したら直ぐに麺 の堅さを伝えて着席。相席は当たり前。驚くほど早くラーメン は出てくる。お茶はセルフ。
550円だけど量は多め。意外とあっさり 。早朝から深夜までやっていで便利でうまい。10:00くらいでも15隻ほどは満席。女性も一人で来ているのは驚き。
多分、冷静に食べると美味しくない。だけど、博多の者は、理屈じゃなくて、コレを食べないでは居られない。
라멘에 차슈가 기본으로 들어있으니 추가 주문할 필요 없음.
음식이 전반적으로 짠 편.
多分5年ぶり位に来たら俺の思ってた味と違う……!なんでだ?バリカタ頼んだのにヤワがきたし……。味のクオリティーが落ちてる?
元祖長浜屋は最高です。久しぶり。
ラーメン しかないけど、硬麺 がいいでしょう。
ベタなま、スピード命
元祖が一番だとおもいます!
たまに食べたくなってしまうふるさとのよう なラーメン です。
博多に来たら必ず来ます、美味しい
博多っ子のソウルフード
とても美味しい長浜ラーメン でした!
1杯500円に値上がりしてます。ご注意!
似たよう な店が多いばい。
とりあえず生 だよ。ベタ生 を食べるんだ。
並ぶ時はからすのフンに注意。
美味い不味いを超えたレベル。
今は営業時間も延びとうよ♪(6:00〜25:45頃)
何処で豚 骨ラーメン 食べてもここと比べてしまう
元祖長浜屋がほんもの。
最低な店二度来ないな、店員の態度の悪さにラーメン の味うんぬんじゃない、本当最低だった
They only serve one type of ramen and it's delicious. Cheaper than your usual ramen shop. Very very local - Diana Costa
ラーメン 550円。細ストレート麺。トッピングは塩気の強い薄切りの豚肉とネギのみ。最初は味気なく感じるが、徐々に舌に馴染んでくる。それでも薄く感じる場合は、卓上にやかんで置かれているラーメンだれで調整が可能。 - Kazy
One of the very best tonkotsu ramen in Fukuoka - been in business over 4 decades - Vincent Tan
You should definitely try a watching Japanese Baseball game here, it's a UNIQUE experience - Patty Kangwankit