Ramen is good! Must order the pork cube rice with mental - it's amazing

Good ramen . Oh get the rice bowl also. Definitely worth it.

Pretty good tori tan tan if that's your thing. Not "traditional" ramen , but a nice spot. The broth is a bit lemony.

Locals line up around the block to eat here!

ふく流らーめん さんで『冷 塩らーめん 〜大葉麺 を作って〜』をいただきました。煮干しや昆布 の効いた和風ダシと爽やかな大葉練り込み麺 がサッパリとした清涼感のある美味しさを醸し出してくれます。柔らかい風味豊かな鶏 むね肉 もすごく美味しかったです。さらに鶏 の清湯スープ とのWスープ にするとのことで、圧力鍋が稼働中でした。間も無く自家製麺 を始めるとのことでした。さらなる進化がまた楽しみです*\(^o^)/*

ふく流らーめん 轍 さんで『鶏 つけ麺 』をいただきました。前回いただいた時よりも数段進化を遂げているのが嬉しい驚きでした。つけ汁 はさらに濃厚で、麺 はしなやかな平打ち麺 となっていました。その麺 がつけ汁 とよく絡みます。最後は、割り飯 につけ汁 をかけての〆です。実は、今週の限定『ふく流らーめん Remix Return』を狙っていたのですか、売り切れでした。でもこのつけ麺 に出会えて大満足でした*\(^o^)

轍さんで『鶏 つけ麺 』をいただきました！ もっ ちりとした太麺 と旨味のある鶏 白湯ベースのつけ汁 、一気に食べてしまいました。つけ麺 には短冊切りのチャーシュー 、麺 にはでっかいレアチャーシューと鶏 節そして半熟たまご、いまもう大満足です。濃いつけ汁 を覆うエスプーマがサッパリ感を醸し出してくれます。店主福山さんによるとまだまだ進化させるとのことで、楽しみにしています*\(^o^)/*

限定最終日、『スンドゥブ風つけ麺 shuri』狙いで、轍 さんにおじゃましましたが、当然売り切れで、『shuri 混ぜそば 』をいただきました。歯ごたえのある麺 に辛味 のある味噌 ダレがマッチし、この臨時のメニューも美味しいでふ。シャキシャキした豆もやし の食感も良いアクセントになっています。〆は、白ごはん 投入で大満足しました！

轍さんで『味玉煮干し醤油 らーめん 』をいただきました。スープ は、煮干し・さんま節・昆布 などの魚介 100%で、たっぷりの背脂が入っています。物足りなさなど微塵も感じさせないパンチ力のあるものです。そのスープ で太麺 をワシワシといただき、至福の時を過ごしました*\(^o^)/*

化学調味料、中国産食材は一切使用されていません。美味しいラーメン だけで無く、安全にもこだわりがあります。

特製ふく流らーめん 1180円をいただきました。鶏 ととんこつ のクリーミースープと柚子 の泡が特徴的。美味しくいただいたが、前評判が高かっただけに期待を超えるようの感動はなく、やや物足りない感があった。

中国產食材使わないわ、福島產食材を使ってください‼️

柚の香りで幸せになるラーメン でした！

ちょっと気になっていたところ

やっと来れたよ〜*\(^o^)/*