Some of the most innovative cooking in Colombia . Seasonal and flavorful dishes (don’t miss the palm hearts). That said, the menu isn’t perfect (the fettuccini and meatballs is a real head scratcher).

Bravo! Amazing food. Short menu and with the point: each dish is well thought after and made to perfection. Smoked trout is a masterpiece! Can't wait to return to Bogota to visit again.

ok yes the cocktails , ok yes the burrata with almond paste, ok yes the chatas. But holy shit, the milhoja de la patria is the best dessert I've ever had in my life

The daily plate is always good- make sure you get there in time because they run out. The guayaba dessert is amazing. Tomato soup , salads , sandwiches and refajo are amazing! No dissapointments.

Had the most amazing dinner at Salvo Patria! Everything was just incredible, the staff was lovely and the neighbourhood super interesting!

A small menu but each dish is artfully prepared. Very tasty.

Service is exceptional and a steal at the price. Only tried the rabbit but had the perfect texture.

Nice casual ambiance and good service but quite a limited menu and wine selection .

everything is good here! ????????

the best meal in Bogotalo mejor!

Food, environment and surroundings

The enviorment, the food and the surroundings.

Entre hendrick 's y sailor jerry

Las entradas están muy buenas! La porcheta de los sábados es increíble y de postre una deliciosa milhoja . Es preferible sentarse adentro y no afuera ya q se pierde el buen ambiente del lugar.

Delicioso restaurante de barrio en Chapinero Alto sin pretenciones y gran nivel de cocina. Una de las mejores sorpresas recientes que he tenido. Todo lo que sacan tiene calidad y talento.

Mis recomendados: la croquetas de queso , las chatas , la bondiola , los calamares y no deje de pedir la lulada con Ginebra !!!! Ah y el postre de tomate de árbol !!! ????????????

El pulpo a la parrilla con torta de chócolo recomendadísimo. Los platos están elaborados con producto local y técnica impecable. Mi nuevo favorito.

Me encantó que opciones para armar tu propio plato con ingrediente de primera. Prueben la combinación burrata y vegetales encurtidos .

Increíble lugar, la comida te cuenta una historia y cuida los elementos de platos gourmet , además tiene un ambiente alternativo!

Recomendado todo! Croquetas de queso feta , trucha ahumada , postre de tomate de árbol y un buen café o un Chai Tea

1ero. Pregunte por sebastian 2do. Pida croquetas de papas 3ro pida chatas y 4to embriaguese con la Ginebra !!!!!!! Q buen sitio!!!!! Lo ameeeeee!!!!! Y al final conozca al chef es un bacán!!!!!

Decepcionante que si alguien fuma adentro del restaurante , permitan q esa persona fume, solo porque se trata de un actor o cualquier otro fulano de la "farsandula" criolla . Las reglas son para todos!

Vaya con tiempo, bien abrigadito. La comida muy buena, el arroz salvaje y el lomo muy buenos, los postres ricos aunque no los hacen en el restaurante

El sandwich de vegetales asados y las croquetas de queso de cabra están buenísimos!!

Sandwich de vegetales asados y burrata ...delicioso!

Las entradas son mejores que los platos fuertes . El pulpo y el chorizo son de otro mundo. El servicio es bueno.

Demasiado rico, buen servicio , curry de locos y cerdo buenísimo! No se pierdan la torta de chocolate

Buen ambiente y ricos platos. Recomendado!!! Las opciones vegetarianas son muy buenas

La comida es deliciosa, está muy bien ambientado y el servicio es rápido y bueno

La comida es rica y el ambiente agradable , pero la percepción es de costoso. No hay parqueadero.

las chatas y el ragú de conejo . burrata de entrada o sopa de tomates :)

La dirección esta bien escrita pero la ubicación en el mapa , es la antigua, al lado del parque , por lo tanto waze te lleva a otro restaurante .

Me encantan su propuesta de cocina y sus animalitos!

todo lo que he probado es muy bueno, buen ambiente y atención

Recomendadas las tostadas de pulpo de entrada y las chatas de plato fuerte . Todo es muy bueno!!!!!

El postre de tomate de árbol es una delicia y muy creativo. Me encantó el restaurante ????????

Las Tostaditas con pulpo con hogao son lo mejor!! Buena musica y buen servicio????????

Muy bien servicio y buena comida :) la carne y los sándwiches me encantan

El ceviche de atún es delicioso y ni hablar de la vinagreta de las ensaladas . La verdad la comida es exquisita.

Increíble la milhoja . Lugar cómodo y agradable. Buen café . Buenas las chatas .

La milhoja es memorable, siempre. Los platos a veces son muy satisfactorios y otras veces no tanto, entonces tendrían que trabajarle a la consistencia.

Las entradas de Trucha ahumada , el sándwich pastrami de morrillo DE LI CIO SOS.

Pulpo a la plancha y la porcheta de cerdo muy buenas

Todo rico... Mis preferidos el Crostini de pulpo y el Sandwich de Milanesa .

Todo muy bueno... Lulada con ginebra ... Crostini de pulpo ... Todo es riquisimo.

Es de los mejores lugares de la zona. Comodo, rico y atención mucho amor.

Excelente servicio y ambiente, la comida no es mala, muy bueno la lulada recomendadisima

Nada más delicioso que el White Mary de este lugar. Recomendadísimo.

Muy buena comida, lo mejor es pedir la jarra de lulada con Ginebra .

La lulada con ginebra es excelente, la hacen con Beefeater!