濃厚中華そば 750円。麺 は中太ストレート 。チャーシュー 2枚、大ぶりのメンマ 、玉ねぎ、青ネギ、海苔 。スープ は魚介 強めの魚介 豚 骨。船橋の「竈の番人」に似ているが、油がやや多い印象を受けた。この店ならではという特徴は感じなかったが、ラーメン としては纏まっている。 店内は小洒落た雰囲気で清潔 だった。

味玉鶏そば 950円。やや平打ちの中太麺 150g。適度 な厚みのあるチャーシュー 、黄身がしっとりと固まった味玉、サニーレタス、玉ねぎ、大葉、岩海苔 、ネギ、スライスレモン 。コラーゲンたっぷりの濃厚鶏 白湯スープ 。大葉とレモン がトッピング されていることで、最後まで重たくなく、さっぱり感もある一杯になっている。

濃厚鳥そば がオススメ。しっかりと鳥の旨味が滲み出たスープ に浸した麺 が相性抜群。後半は刻み大葉とレモン で爽やかな風味に味変。鶏 白湯系が好きな人にはイチオシ。店内は綺麗で家族連れや女性も多いです。

珍しくおしぼりを用意している、おもてなしに拘ったラーメン屋 。魚介 豚 骨のつけ麺 スープ は濃いめと書いてあったが、言うほど濃くはなかった。麺 がストレート なのでスープ にあまり絡まず…

濃厚中華そば を頼むと、途中で貰える和風だし。これを加えても少しあっさり する程度で、味の変化はそれほど生じない。

2016年1月オープン。もとはセブンイレブンだった場所。駅からは遠いが、草深交差点 の角にあり、車でのアクセスは便利な立地。駐車場 20台分あり。

券売機メニュー(2022年7月現在)

昔っぽい中華そば に、ほっとします。店内もオシャレですね。

つけ麺 と台湾まぜそば