Ramen Jiro is a ramen restaurant 中央区 Niigata located in Japan.
中央区万代5-2-8 Niigata , Niigata 950-0088 Japan
| Reservations | No |
| Credit Cards | No |
| Outdoor Seating | No |
| Music | No |
| Menus | Brunch, Lunch, Dinner |
BGMは邦楽。卓上にカネシとコショウ あり。レンゲは冷水機の脇にある。プラ箸と割り箸が用意されている。野菜 はもやし :キャベツ =8:2くらい。キャベツ の一切れが大きいため多く感じる。豚 は柔らかいが味に濃淡あり。小ぶた入り では5切れほど肉 が入っていた。麺 はモチ モチ で弾力がありスープ によく合う。スープ は乳化に近い非乳化で、味はキリッと締まっていて良い。量はそこまで多くない。オススメできる二郎 のひとつだ。
麺 、少し硬めもズルズル啜れる。汁、甘めでしつこくなく飲みやすい。豚 、ちょうど良い脂身の神豚 。完飲。写真 は大豚 ヤサイマシ。豚 の脂身は日によってまちまち。
少ラーメン でも普通のお店の倍以上あると思います。寒いので、数人は中で待ちます。外に並んでなくても、中で待っている可能性がありますので、待ち時間はその辺りを考慮しないといけません。ただ、回転は良い方なので、進みは早いと思います。
ラーメン 小でニンニク 入りはこの大きさでした。コールはしてないので、この大きさがデフォルトでしょうか？ニンニク を入れるかどうか聞いてきますが、オススメはニンニク 入りだそうです。
店の脇に自販機があるのですが，黒烏龍茶は全滅していました。近くにセブンイレブン・ローソン・イオンなどがあるので，問題ないとは思いますが……
2人以上の場合はテーブル席を案内される場合があります(ただし相席)。のんびり食べてもお咎めなしのようです。ほかの二郎 とは異なり、食券を渡す際にトッピング を訊かれます。
店主の寡黙さはその、助手が女子2人、乳化具合は申し分なしだが、当たりブタではなく、若干硬った。近いうちにまた来店します
北信越唯一のラーメン 二郎。関東の二郎 と比べ、あまり並ばずにすぐ食べることができます。
【メニュー】（令和6年6月30日現在）・ラーメン 小（900円）・ラーメン 大（1000円）・ラーメン 小ぶた入り （1250円）・ラーメン 大ぶた入り （1350円）
豚 がいい！柔らかくて旨みがあります。
月・第三日曜 火～金 16:00-22:00・土日祝 11:00-17:00 (Nov.8 2015 Open)
月・第三日曜・祝日 火～金 16:00-22:00 / 土日 10:00-16:00 (2016/1/9)
小ぶたラーメン にんにく＋あぶら
ラーメン 小ニンニクヤサイ
ラーメン 小 ｱﾞｱﾞｱﾞｱﾞ
月・第三日曜・祝日 火～金 11:00-14:00 ,17:00-22:00 / 土日 10:00-16:00 (2016/6/1)
ラーメン 二郎かと思いきやタダのインスパ イアであった！？？！！！？！
サイドメニューの唐揚げがカレー味で美味しい！ - だいきり
ラーメンイエローに住んでいる2体の黄色い宇宙人。もともとは、日清カップヌードルのCMに登場していた宇宙人で、Ultimate Taster（アルティメット・テイスター。通称「U.T.」）と呼ばれていたらしい。 - Хомура ほむら Сикимори しきもり
メロンブックスともども19時までの営業なのでお気をつけて！ - バビノバ
More than 100types of Japanese Sake to try from. Definitely a must-go if you love drinking. - ML