ラーメンJIDAI is a ramen restaurant Hiroshima located in Japan.
西区中広町2-4-1 (1F) Hiroshima , Hiroshima 733-0012 Japan
Reservations | No |
Credit Cards | No |
Outdoor Seating | No |
Music | No |
Menus | Lunch, Dinner |
久しぶりの来店で感じたのはJIDAIは二郎系ラーメン 風になってしまった。以前はまろやかながら醤油 のきいたスープ でしたが特徴のないものになってしまっていた。なので全マシマシにしても天地の馴染みがしないと同時に太いストレート麺 がまろやかなスープ とかなり相性がわるくなってしまった。チャーシュー も以前は刻みチャーシュー と通常のチャーシュー で同じものとは思えない食感を楽しめたがそれも無くなり残念で仕方ない。
4ヶ月ぶりの開店。ブランクの為なのかラーメン スープ のコクが無く感じ最後まで完食出来なかった。
味玉ラーメン 全部のせ。
中に入る時は店主から声をかけられてから
店主さん大丈夫かな?