麺や 而今 is a ramen restaurant Daitō-shi located in Japan.
灰塚6-7-9 Daitō-shi , Ōsaka 574-0043 Japan
| Reservations | No |
| Outdoor Seating | No |
| Music | No |
| Parking | Private Lot |
| Restroom | Yes |
| Menus | Brunch, Lunch, Dinner |
今日は仕事帰りに会社からほど近い麺 や而今さんへ行って来ました〜(^^)vキムラ君って言う汁なし和えそば を注文なかなかのボリュームでしたが、食べるラー油 にキムチ にたくあんが入ってて食べる前は不安でしたが、めちゃ美味しかったです‼️会社から近いので、またリピートしよ(≧∀≦)ﾉ
生 一本(¥900)は硬派な醤油ラーメン の印象ですが、生 一本の和え玉(¥200)と卵 (¥50)を別に注文してみると同じ麺 でありながら焼きそば のような新食感を楽しめます。卵 は溶いてつけ麺 のようしにて味わうことができます。
今のところ大阪で食べたラーメン屋 の中でNo.1。大阪で鶏 白湯だとJET系列になるがえぐみのなさや塩気のバランスが東京のラーメン屋 に近い印象。駅から遠く、麺 切れや定休情報をチェックしてからの訪問がベター。
営業時間11:30〜14:30 定休日:火曜 駅からのアクセスの遠さと昼のみの営業時間の短さがネックだけど行くだけの価値はある店。ラーメン は塩・醤油 ・まぜそば ＋α(限定)
脂ギトギトの美味しいラーメン とは違い、綺麗なスープ でスッキリとした美味しさです。とても美味しいです。
もともと鶏 を扱っている居酒屋 だった。ラーメン 店になってから地元が誇る有名店になりました！
1/3 限定「伊勢海老 清湯そば “伊勢 正三”」ベースの鶏 清湯スープ で伊勢エビ を煮込んだスープ は絶品！
今年最後の営業日に大好きなキムラの賄い麺 頂きまぁ〜す❗️
鷄とろみそば と塩白鷄湯そば です。
特製醤油 らーめん いただきます。
日本のラーメン の中でここがイチバン好きです。