葱ぼうず is a sake bar Niigata located in Japan.
中央区笹口1-10-1 Niigata , Niigata 950-0911 Japan
| Reservations | Yes |
| Credit Cards | Yes (incl. NFC Payments & Visa) |
| Restroom | Yes |
| Menus | Dinner, Tasting Menu |
| Drinks | Beer |
南蛮 海老 、のど ぐろなど新潟の美味しいものが食べられます。
のど ぐろ塩焼きは圧巻の美味さを誇る新潟の食。
ここは質がいい。お通しで牡蠣 、ホタテ の蒸し焼き。ノドグロの炙りなど、全体的にクオリティーが高い。
酒 も飯 も全部美味しい。新潟来たならここ来なきゃ始まらない。店員さんも皆素晴らしい。
佐渡産の魚 の焼•刺•炙
チョイスしたお通しを、七輪で焼くのが面白い。酒 よし肴よし。ただ、地元のデートスポットなのかカップル客が多いですね。
With ¥500 you can taste 5 different kinds of sake from the large collection they have! They also have a large selection of salts to taste between your sakes. - Moka